terça-feira, 7 de agosto de 2007

Eu e Rafa na Final do Remo
Depois... Japa no Origami do Shopping Gávea com Irmã poderosa, Louise, e... Esposa linda que fez surpresa.
Quando cheguei em casa ainda faltava algo.
Queria cozinhar e Irmã linda queria esse prato.
Rondelli de peixe ao molho de camarão.
Nada de especial pessoal.
Peixe branco, mozzarella, molho de tomate, temperos (boa pimenta e manjericão), camarão e leite de coco.
Peixe temperado basicamente com pimenta, sal e um pouco de cachaça.
Retirei o limão por cozinhar o peixe antes.
Peixe enrolado com o queijo.
Fiz um molho de tomates com manjericão da hortinha de casa e camarões adicionados no final.
Após 20 minutos de forno adicione uma garrafinha de leite de coco.
Esse é o resultado.
Muito bom para comemorar o Pan.

Nenhum comentário: